Tran Chau 박쿠테 완전 양념 50G

Đặc điểm của sản phẩm

• Gia Vị Hoàn Chỉnh Bak Kut Teh Trân Châu Gói 50G được làm từ các nguyên liệu tự nhiên được chọn lọc kĩ càng mang lại mùi hương thơm ngon và hấp dẫn cho sản phẩm. Đặc biệt, gia vị này không sử dụng các chất bảo quản khác độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
• Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hiện đại mang đến mùi vị thơm ngon và hấp dẫn cho các món ăn. Đây sẽ là món nguyên liệu không thể thiếu góp phần làm nên những món ăn Bak Kut Teh thơm ngon. Hơn nữa, sản phẩm được đóng gói nhỏ gọn và tiện lợi, mang lại sự tiện dụng cho bạn trong việc bảo quản và cất giữ.
• Bak Kut Teh được nấu với sườn heo, xương heo, giò heo, thịt heo, lòng heo, tùy vào sở thích của mọi người mà lựa chọn nguyên liệu phù hợp, tuy nhiên phổ biến nhất là nấu với sườn heo, vì vậy món này còn có tên gọi ở Việt Nam là Trà Thịt Sườn. Bak Kut Teh có từ thế kỷ 19, không những là món ăn nổi tiếng ở Singapore mà còn là món rất phổ biến ở Malaysia và là thực đơn không thể thiếu trong danh mục ẩm thực của du khách khi đặt chân du lịch đến hai Quốc Gia này.

Thành phần của sản phẩm

• Đương quy, kỷ tử, ngọc trúc, đại hồi, xuyên tiêu, quế, tiêu sọ, xuyên khung, đinh hương, nấm hương.

Hướng dẫn sử dụng

Sử dụng nấu món Bak Kut Teh:

• Gói gia vị hoàn chỉnh nấu với 1Kg - 1.5Kg sườn heo, xương heo, giò heo, thịt heo, lòng heo.
• Cho nửa muỗng canh muối vào nồi nước đang đun sôi, sau đó cho thịt vào chần 3 - 5 phút.
• Vớt thịt để ráo, sau đó ướp với 1 muỗng canh hắc xì dầu hoặc 2 muỗng nước tương trong 15 phút.
• Đun khoảng 2.5 - 3.5 lít nước, cho thịt, gói gia vị nấu Bak Kut Teh và 4 - 5 củ tỏi nguyên vào nồi nấu trong 40 - 45 phút.
• Nêm nếm bột ngọt, hạt nêm, đường, muối, ... cho vừa ăn và đun thêm 10 -15 phút.
• Món ăn dùng chung với cơm hoặc cháo quẩy, rau xà lách, nước tương tỏi ớt.

Hướng dẫn bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.