오뚜기 옛날국수 소면 500G
Mì Sợi Nhỏ Ottogi 500G
중량: 500g
₩4,400
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상품 설명
오뚜기 옛날 국수는 다가수 숙성 제면법으로 만듭니다.
다가수 숙성 제면법이란 반죽과정 중 가수량을 충분히 하여 밀가루의 글루텐을 강화시키고 면을 적정한 온도로 오랜시간 숙성시킴으로써 면발을 쫄깃쫄깃하면서도 부드럽게 해주는 제면법입니다.
오뚜기 옛날 국수 소면는 깔끔하고 쫄깃한 면발로 모든 면요리에 잘 어울립니다.
보관법:
- 직사광선을 피하여 건조하고 서늘한 곳에 보관
- 사용 후 남은 국수는 밀봉하여 보관하시고, 삶은 국수는 변질의 우려가 있으니 가능한 빨리 드시기 바랍니다.
원산지: 한국
성분 / 원재료
Luộc mì 3-4 phút rồi vớt mì ra rửa lại với nước lạnh, để ráo nước. Dùng ăn súp, lẩu hay chế biến các món mì xào, mì trộn spaghetti
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