바건조 넙치 500G

• Cá lưỡi trâu có kích cỡ có kích cỡ từ 4,2 –36 cm, cá nhỏ và thân dẹt có hình oval, nhỏ dần về phía đuôi, giống như một giọt nước mắt kéo dài, nhỏ dần về phía đuôi. Mắt nằm ở phía trái của cơ thể, thường rất nhỏ và gần nhau. Xương cá lưỡi trâu rất mềm.

• Cá lưỡi trâu chứa nhiều Omega 3 và các khoáng chất giúp ngăn ngừa bệnh ung thư, giảm viêm, điều hòa huyết áp, ổn định tim mạch… Ngoài ra còn chứa một nguồn tốt protein và các khoáng chất vitamin D , Niacin , Vitamin B6 , phốt pho và kali, Vitamin B12 và Selen.

Hướng dẫn bảo quản: Nên đem cá phơi nắng khoảng 1 - 2 tiếng để cho cá thật khô ráo rồi mới cho vào túi đem đi bảo quản. 

Gợi ý món ngon: Cá lưỡi trâu xé sợi, trộn với xoài bằm, cá lưỡi trâu chiên, Cá lưỡi trâu nướng, cá lưỡi trâu cháy sả…

Xuất xứ: Việt Nam