Paysan Breton Brie 치즈 125G
Phô Mai Paysan Breton Brie Hộp 125G
중량: 125g
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상품 설명
- 페이장브르통 치즈는 흰곰팡이 연성치즈로 치즈의 겉 부분인 외피가 흰곰팡이 균으로 뒤덮여 있고, 그 속은 아이보리 색 부드러운 질감의 속살을 가지고 있습니다. 프랑스 북부 노르망디 지역에는 '까망베르' 라는 이름의 마을이 있어요. 까망베르는 동명의 마을 이름에서 유래한 치즈입니다.
- 처음 까망베르를 접하는 분들에게는 어려운 강한 맛과 향을 순화하여 부담 없이 즐길 수 있는 치즈입니다. 맛과 향이 부드러워요.
- 자른 단면입니다. 솜털 같은 하얀 곰팡이로 덮인 껍질과 보드라운 속살이 함께 어우러져 씹는 맛을 더해줍니다. 연성치즈들이 일반적으로 유통기한이 짧은 편인데 그중에서도 이 치즈는 유통기한이 긴 편이에요.
- 노르망디 지역은 사과 생산으로도 유명하답니다. 그래서 지역 특산품인 까망베르와 사과를 즐겨먹죠. 그러다 보니 사과, 사과잼 시드르, 칼바도스와 같은 사과 술들이 종종 함께 등장해요. 바게트 위에 사과잼 살짝 바르고 까망베르와 견과류 살짝 올려서 드셔보세요.
- 특히 오븐 용기에 까망베르를 넣고 견과류, 건과일, 꿀이나 메이플 시럽을 넣어 오븐에 구워내면 간단하지만 근사한 베이크드 까망베르를 만들 수 있습니다. 치즈는 냉장보관 후 바로 먹는 것보다 잠시 상온에 꺼내놓고 먹으면 더 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
성분 / 원재료
Có thể ăn trực tiếp với bánh mì hay ăn kèm bánh quy.
상품 기본 정보
중량
125g