베트남 라면 종류: Mì Gói·Ly 표기와 하오하오·오마치·비폰 차이

Q. Mì Gói와 Mì Ly는 뭐가 다른가요?

A. 고이는 봉지, 리는 플라스틱 컵입니다. 사발 형태는 또(Tô)로 적힙니다. 내용물은 비슷하지만 컵과 사발은 용기 값이 붙어 조금 비쌉니다. 툰(Thùng)이 붙으면 박스 단위로 보통 30개입입니다. 개당 값은 박스가 가장 싸지만 무게와 부피가 그대로 배송에 붙으니 총액으로 비교하셔야 합니다.

Q. 하오하오·오마치·비폰 중 뭘 고르나요?

A. 하오하오가 가장 흔하고 값이 눌려 있어 처음 드셔보기에 무난합니다. 오마치는 감자 전분을 넣은 면이라 식감이 다르고, 비폰은 태국식 전골맛과 채식 라인이 강합니다. 여러 종류를 담으실 거라면 브랜드별로 하나씩 골라보시는 편이 낫습니다. 세 브랜드 모두 봉지와 컵으로 나오니 같은 맛을 두 형태로 비교해보셔도 됩니다.

Q. Chay는 무슨 뜻인가요?

A. 채식이라는 뜻입니다. 고기나 해산물 성분이 들어 있지 않습니다. 채식하시는 분께 선물하실 때 이 표기를 확인하시면 됩니다. 통관에서도 육류 성분 문제가 없습니다. 반대로 실제 고기가 들어간 제품은 포워더가 받지 않아 판매 목록에서 미리 빼두었으니, 목록에 보이는 것은 전부 받으실 수 있습니다.

Q. 국물 없는 볶음면은 어떻게 구분하나요?

A. 싸오(Xào)가 붙어 있으면 볶음면입니다. 미싸오똠쭈어응옷(Mì Xào Tôm Chua Ngọt)은 새콤달콤 새우 볶음면이라는 뜻입니다. 싸오가 없으면 국물 라면입니다. 볶음면은 물을 붓고 익힌 뒤 따라 버리고 소스를 비비는 방식이라 조리법도 다릅니다.

Q. 라면을 박스로 담아도 되나요?

A. 수량 제한은 없습니다. 다만 라면은 가벼운 대신 부피가 커서 상자가 먼저 찹니다. 30개입 박스 하나면 다른 상품 담을 자리가 많이 줄어듭니다. 봉지 제품은 기압으로 부풀 수 있고 그 손상은 보상되지 않으니, 컵라면은 무거운 상품 아래에 두지 마세요. 용기가 찌그러져도 내용물은 멀쩡하지만 선물용이라면 보기가 좋지 않습니다.