An Lac 손질한 코코넛나무 코어 300G

Củ hủ dừa (còn gọi là đọt dừa) là đặc sản của tỉnh Bến Tre. Đây là phần lõi non nhất của ngọn trên thân cây dừa. Lõi khi tách vỏ có thể ăn sống, làm gỏi, các món xào, chiên hay sấy khô, có vị giòn, ngọt.

Sản phẩm không chứa chất bảo quản nhân tạo củ hủ dừa vẫn nguyên vẹn vị ngọt, giòn, mát dịu, dồi dào dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa người sử dụng. Sản phẩm có thể sử dụng cho bữa ăn hằng ngày để cung cấp đủ đầy khoáng chất và vitamin, hoặc là nguyên liệu để chế biến cho các món gỏi/nộm và các món ăn khác.

Củ hủ dừa là một nguồn dồi dào của một số khoáng chất, bao gồm kali, đồng, phốt pho và kẽm. Kali đóng vai trò như một chất điện giải và giúp điều chỉnh huyết áp. Tăng lượng tiêu thụ có liên quan đến việc giảm huyết áp ở những người khỏe mạnh.