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응우꼭이 다 시리얼은 아닙니다: 베트남 아침식사 표기 읽기

베트남에서 Ngũ Cốc은 부어 먹는 시리얼일 수도, 물에 타 먹는 곡물가루일 수도 있습니다. 포장 단위를 보면 갈립니다. Yến Mạch의 Cán Dẹt·Ăn Liền, 그리고 잼이 아닌 Mứt까지 실제 판매 상품으로 정리했습니다.

✍️ VietMall 편집팀 발행cereal-jam
응우꼭이 다 시리얼은 아닙니다: 베트남 아침식사 표기 읽기

소개

응우 꼭(Ngũ Cốc)은 곡물이라는 뜻입니다. 문제는 이 말이 전혀 다른 두 가지에 붙는다는 것입니다. 하나는 우유에 부어 먹는 서양식 시리얼이고, 다른 하나는 물이나 우유에 타 먹는 베트남식 곡물가루입니다. 지금 판매 중인 40건 가운데 시리얼·그래놀라가 27건, 타 먹는 가루가 8건입니다. 구분하는 방법은 포장 단위입니다. 500그램 한 봉지인데 괄호 안에 25그램씩 20포라고 적혀 있으면 타 먹는 가루입니다. 스틱 하나를 컵에 털어 넣고 뜨거운 물을 붓는 제품이라 봉지 그림에도 머그컵이 그려져 있습니다. 반면 300그램짜리 종이 상자에 담겨 있고 우유 그릇 사진이 있으면 부어 먹는 시리얼입니다. 이름에서도 갈립니다. 딘 즈엉(Dinh Dưỡng)은 영양이라는 뜻으로 타 먹는 가루 쪽에 많이 붙고, 안 상(Ăn Sáng)은 아침 식사라는 뜻으로 시리얼 쪽에 붙습니다. 한국어 상품명은 둘 다 그냥 시리얼로 적히는 경우가 있어 베트남어를 보시는 편이 확실합니다.

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고르는 법 & 활용 팁

옌 마익(Yến Mạch)은 귀리입니다. 뒤에 붙는 말이 가공 상태를 가리킵니다. 깐 젯(Cán Dẹt)은 납작하게 누른 압착 귀리로 5분쯤 끓여야 하고, 안 리엔(Ăn Liền)은 뜨거운 물만 부으면 되는 즉석입니다. 응우옌 쩟(Nguyên Chất)은 아무것도 섞지 않았다는 뜻이라 설탕이나 향이 없습니다. 오가닉 표기가 따로 붙은 것도 있습니다. 믇(Mứt)은 사전에는 잼이라고 나오지만 베트남 매대에서는 두 가지입니다. 빵에 바르는 잼이 하나고, 과일을 설탕에 절여 말린 간식이 다른 하나입니다. 믇 메(Mứt Me)는 타마린드 절임으로 잼이 아니라 씹어 먹는 간식이고, 봉지 영문에도 말린 타마린드라고 적혀 있습니다. 통에 들어 있고 숟가락으로 뜨는 그림이면 잼, 조각이 보이면 절임입니다. 과일 이름도 남부 방언이 섞입니다. 텀(Thơm)은 파인애플입니다. 북부에서 쓰는 즈어(Dứa)와 같은 과일인데 남부에서는 텀이라고 합니다. 믇 텀이면 파인애플 잼이고, 실제로 병에 영문으로 파인애플 잼이라고 찍혀 있습니다. 딱(Tắc)은 금귤입니다. 통관은 알아두실 게 있습니다. 견과류와 건조 과일은 수입 검역 대상이라 배송이 며칠 늦어질 수 있습니다. 이 코너에는 캐슈넛과 아몬드, 말린 과일이 함께 있어서 시리얼만 담아도 같은 상자에 들어가면 함께 지연될 수 있습니다. 급하시면 나눠 주문하시는 방법이 있습니다.

자주 묻는 질문

Q. Ngũ Cốc이라고 적혀 있는데 시리얼인가요, 타 먹는 가루인가요?

A. 포장 단위를 보세요. 500그램 봉지에 25그램씩 20포처럼 적혀 있으면 스틱을 컵에 털어 넣고 물을 붓는 곡물가루입니다. 300그램 종이 상자에 담겼으면 우유에 부어 먹는 시리얼입니다. 이름에 딘 즈엉(영양)이 있으면 가루 쪽, 안 상(아침 식사)이 있으면 시리얼 쪽인 경우가 많습니다.

Q. Cán Dẹt와 Ăn Liền은 어떻게 다른가요?

A. 깐 젯은 압착 귀리라 냄비에 끓이거나 전자레인지에 돌려야 부드러워집니다. 봉지에 5분 조리라고 적혀 있는 것이 보통입니다. 안 리엔은 즉석이라 뜨거운 물을 붓고 저으면 끝입니다. 죽처럼 드시려면 깐 젯, 간편하게 드시려면 안 리엔입니다.

Q. Mứt이 전부 빵에 바르는 잼인가요?

A. 아닙니다. 절반 정도는 설탕에 절여 말린 간식입니다. 믇 메는 타마린드 절임이라 숟가락으로 뜨는 잼이 아니라 손으로 집어 먹습니다. 상품 사진에서 내용물이 조각으로 보이면 절임, 걸쭉한 덩어리면 잼입니다. 유리병에 들어 있다고 다 잼인 것도 아닙니다.

Q. Thơm이 붙으면 향이 좋다는 뜻인가요?

A. 여기서는 과일 이름입니다. 텀은 남부에서 파인애플을 가리킵니다. 텀이 향기롭다는 뜻으로도 쓰이지만 잼이나 과일 제품에 붙으면 파인애플입니다. 병에 영문으로 파인애플 잼이라고 같이 적혀 있으니 확인하시면 됩니다. 딱(Tắc)은 금귤이고 북부에서는 꾸엇(Quất)이라고 합니다.

Q. 시리얼이나 귀리도 배송에 제한이 있나요?

A. 수량 제한은 없습니다. 개수가 제한되는 것은 치약·방향제·화장품·의약품·유제품·전자기기뿐입니다. 다만 견과류와 건조 과일은 수입 검역 대상이라 통관이 며칠 더 걸릴 수 있습니다. 귀리 1킬로그램짜리처럼 무거운 품목은 무게가 그대로 배송비에 반영되니 용량도 같이 보세요.

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